-
Tilbage til kategori Opkaldt efter Bonica-rosen har denne semi-søde mousserende vin en fremadrettet smag af jordbær på næsen duft af drue og turkish-delight på ganen, der bære igennem til afslutningen. Servers godt afkølet til champagnemorgenmaden eller med en frugtsalat i lemongrass sirup med passionsfrugt is.
-
En dejlig kulsyreholdig mousserende vin med et let strejf af Muscat på næsen. Ren, frugtig og forfriskende finish. Denne lyserøde semi-søde mousserende vin er et forfriskende alternativ til normen, og den er perfekt som tilbehør til poolen, stranden eller loungen. Specielt lavet til alle Bon Courage boblende drikkere til at ledsage alle de gode ting i livet. En behagelig vin, der også vil formå at stålsætte dit hjerte for at gøre glade tider mindeværdige!
-
Et komplekst tilbud af ren frugt og mineralitet. Let fylde, men tekstur, den er både lys og urteagtig samt cremet og dvælende med perfekt, læskende syre. Denne vidunderlige, alsidige hvidvin kan nydes som apéritif, til en række forskellige fiske- og skaldyrsretter og selvfølgelig med en klassisk vongole.
-
Viser typiske Morgenster-træk af denne sort; fløjlsbløde tanniner med intens frugtkoncentration. Overdådig blød med nok fin tannin til at udvide mundens fylde og tilføje en ekstra dimension til denne estate grown merlot.
-
Et lækkert eksempel på en ung Cabernet. Tydelig rød frugt smag af solbær, kirsebær og blommer. Nogle klassiske Cabernet-træk er allerede tydelige i den frodige, solbærcentrerede frugt og paprika, hvor eukalyptus-mynte også spiller en rolle.
-
Komplex og blød og rig på frugtsmag og fine Taniner Klassisk Cabernet Franc-typicitet er tydelig med det koncentrerede frugt- og kanelkrydderi, med en spændende karakter af jordagtighed og nelliker.
-
Et komplekst tilbud af ren frugt og mineralitet. Let fylde, men tekstur, den er både lys og urteagtig samt cremet og dvælende med perfekt, læskende syre. En vidunderlig, alsidig hvidvin.
-
Angels Grace – Morio Muscat Denne dessertvin er lavet af de sødeste solmodne Morio Muscat-druer og giver en mundfuld honning med nuancer af tørrede figner og søde sultanas. Solskin på flaske!
-
En elegant medium til fyldig sød hvidvin med delikat krydret og rosenbladsdufte og et strejf af botrytis. Tyrkisk delight-lignende næse blander sig med kaprifolier og jasmin. Langsomt flow henover ganen med tropisk frugtsalat i munden. Rig og fyldig fornemmelse i munden med en lækker, men alligevel afbalanceret finish med nok frisk syre til at få hele munden til at fremstå glat og afrundet i stedet for særlig sød. Nyd som en dessert for sig selv med et udvalg af oste eller krydret karry og thaimad.
-
En absolut guddommelig næse, som fanger frugtigheden af den sorte drue. Toner af tobak kombineret med valnødder og bær gør dette til en enestående blanding. Blødt egetræ giver denne blanding krop og en glat tekstur. Serveres til kraftige stege, bøf, oksehale og fjerkræretter.
-
Vores inspiration til denne vin er Ouma Maude - fruen af Bon Courage Estate, som var kendt for hendes have. Dette bringes i sidste ende sammen af de blomsteragtige noter, som vinen frembringer- Antydninger af jordbær, der springer frem på næsen, ledsaget af subtile undertoner af rosenblade. Jordbærsmag tidligt i munden med en dvælende eftersmag af candy floss. Lækkert til fiske- og skaldyrsretter, især citronsmør Yellowtail på braaien, sushi, røget laks eller pålægs- og ostefad. Også en skøn ledsager til salater, pizzaer og lette pastaretter.
-
En tør rosé lavet af Sangiovese. Druer blev høstet ved to forskellige modningsniveauer for at nå en optimal smagsprofil. Det er smagen af sommer i Italien.
-
Antydninger af blommer og bløde toner af sorte bær. Glat og velafrundet mundafslutning med en kompleks fløjlstekstur og bløde tanniner. Lavet til at nydes nu eller inden for 3-4 år. Robuste kødretter, gryderetter og gryderetter med sød frugt, grillet kød på "braaien" med en sød barbeque sauce. Komplimenter også med let krydret mad.
-
Tropiske toner med appelsinskal og melonnoter. Citrus viser sig i ren, livlig mund med nogle bær- og limetoner. Ren, frisk, citronskal finish. Den kan nydes med sprød fisk, stegt calamari, kyllingegryde og flæskesteg med æblegarni.
Bør drikkes nu eller indenfor de næste 18 måneder.
-
Fyldig kompleks vin med krydderi. Dvælende eftersmag.
-
Tilbage til kategori En delikat frugtbar vin i "new world style". Den første syrer tilføjer en forfriskende dimension. Stilen er sprød og tør med læskende stikkelsbær og tropisk frugtsalatsmag, med et strejf af citrus i ganen. Dette bæres godt igennem til en lang syrlig finish. Næsen er fyldt med guava og koriander blandt andre modne tropiske toner. Den er fremragende til fisk og skaldyr, pasta, grillet kyllingekebab og friske sommersalater med frugt.
-
En tør rosé lavet af Sangiovese, det er smagen af sommer i Italien. Stor intensitet af søde sorte kirsebær og granatæble, dvælende krydderi og urteagtighed, med subtile antydninger af rooibos te og candy floss.
-
Kobberrøde nuancer kombineres med friske Muscat toffee-karakterer og en piftende syrlig snert i denne rige, men alligevel forfriskende vin. Den efterlader dig med dvælende appelsinskal og et strejf af cayennekrydderi. Denne vin vil opveje rigdommen af en mørk chokolademousse, en blåskimmelost eller anden velmodnet ost.
-
En delikat næse med strejf af sprødt æble, hvid pære og dvælende ananas. Elegant mundfornemmelse og tekstur, der komplimenterer en belagt syre med god frugtdybde.
-
Tilbage til kategori Denne vins attraktion ligger i dens friske, sprudlende aromaer og forfriskende smag. Den koncentrerede guava og ananas frugtighed på næsen smitter af på ganen. Afrundet i munden fuld af smag, men alligevel let og livlig. Dejlig quaffer, men alligevel en behagelig madvin. En dejlig terrassevin – bedst indtaget i sin ungdom. Denne saftige sprøde vin er med sin vedvarende frugtige eftersmag ideel til fisk og skaldyr og let krydret kød.
-
Tilbage til kategori En blanding af frisk frugtsmag, herunder ferskner, pærer og citroner, tilbydes af denne vins buket og gane. Fuld på frugt, den faste syre bidrager til vinens friske rene stil og ungdommelige appel. De rige karakterer af denne vin er ikke kun i næsen, men også i den dvælende eftersmag. Chardonnay komplimenterer frugtigheden og bryder Colombardens naturlige høje syre. Ideel til fisk og skaldyr og let krydret kød. Bedst nydt i sin ungdom for at fange friskheden.
-
Pinotage har en attraktiv mørk farve, fuld genkendelig pinotage noter. Masser af complet karakter af dens sort intrigeret godt med fadlageringen. Hvis den indtages ung, kan den frugtagtige pinotage-buket værdsættes fuldt ud, men den vil udvikle en bred fuld smag med yderligere ældning. Et ideelt match med BBQ og andre røde kød retter. Også fantastisk med røget laks, and, nudler/pasta, svin, ost, kalv, sushi, chokolade eller blå ost. Læs mere om Cape Dremas her
-
Dette er en elegant og smagfuld Shiraz med typisk røget aromaer. Den nydelige egetræs element tilføjer ydeligere noter til en vin der allerede er drikkeklar men ville nyde godt af lagering for yderligere et par år på flaske. Nyd den med rødt kød, vildtkød, charcuteri, gryderetter og gril retter Læs mere om Cape Dremas her
-
En rig og fyldig Cabernet Sauvignon med god struktur og dybde. Byder på masser af aromatisk bær noter med et langt dvælende finish. Lageret på franske egefade Gør sig godt med rødt kød, pasta, lam, stærke oste og chokolade. Her kan du læse mere om Cape Dreams
MONTHLY WINE SAVINGS
Subscribe & Save
By signing up to our monthly mailing list you are welcoming the latest news, wines and savings directly into your inbox.
Subscribe & Save
© Copyright 2012 - 2024 | Avada Theme by ThemeFusion | All Rights Reserved | Powered by WordPress