En tør rosé lavet af Sangiovese. Druer blev høstet ved to forskellige modningsniveauer for at nå en optimal smagsprofil. Det er smagen af sommer i Italien.
-
Et komplekst tilbud af ren frugt og mineralitet. Let fylde, men tekstur, den er både lys og urteagtig samt cremet og dvælende med perfekt, læskende syre. En vidunderlig, alsidig hvidvin.
-
Komplex og blød og rig på frugtsmag og fine Taniner Klassisk Cabernet Franc-typicitet er tydelig med det koncentrerede frugt- og kanelkrydderi, med en spændende karakter af jordagtighed og nelliker.
-
Et lækkert eksempel på en ung Cabernet. Tydelig rød frugt smag af solbær, kirsebær og blommer. Nogle klassiske Cabernet-træk er allerede tydelige i den frodige, solbærcentrerede frugt og paprika, hvor eukalyptus-mynte også spiller en rolle.
-
En rød Bordeaux-styled blend lavet i en frugtdrevet, let tilgængelig stil. Denne vin er en sand afspejling af terroiret og hvad der kan opnås med det i enhver given årgang. Vidunderlig udvikling og lang levetid har gjort denne vin til et varemærke. Lagret på fransk eg i over 12 måneder tilbyder denne komplekse vin smag af solbær, sorte kirsebær og jordagtige krydderier. Medium til fyldig med sømløse tanniner og vidunderlig syre, der komplementerer en række måltider.
-
Viser typiske Morgenster-træk af denne sort; fløjlsbløde tanniner med intens frugtkoncentration. Overdådig blød med nok fin tannin til at udvide mundens fylde og tilføje en ekstra dimension til denne estate grown merlot.
-
En benchmark Nebbiolo fra en enkelt vingård på godset. Denne raffinerede, dybt nuancerede vin udtrykker bemærkelsesværdig elegance og stor underliggende kraft fra denne berømte norditalienske sort. Lys i farven og høj syre, denne vin er fuldsmag og fantastisk at matche med mad. Tænk Pinot Noir med mere smag og kraft.
-
En tør rosé lavet af Sangiovese, det er smagen af sommer i Italien. Stor intensitet af søde sorte kirsebær og granatæble, dvælende krydderi og urteagtighed, med subtile antydninger af rooibos te og candy floss.
-
Denne vin byder på masser af tropisk frugt både i næse og smag. Druerne høstes en anelse senere for at maksimere de vidunderlige tropiske frugtnoter, som denne vin har at byde på.
-
Et komplekst tilbud af ren frugt og mineralitet. Let fylde, men tekstur, den er både lys og urteagtig samt cremet og dvælende med perfekt, læskende syre. Denne vidunderlige, alsidige hvidvin kan nydes som apéritif, til en række forskellige fiske- og skaldyrsretter og selvfølgelig med en klassisk vongole.
