Above & Beyond African Dry Gin

375,00 kr.

Denne smukke gin er lavet i London Dry-stil, men fordi vi er på afrikansk jord, besluttede vi at kalde den African Dry. Det er enebær frem på grund af den højere procentdel enebær, der bruges. De mest fremtrædende toner på næsen er grapefrugt, citron og mandarin, som er elegant parret med koriander, lakrids og angelica rod. Perfekt afbalancerede botaniske ingredienser gør denne gin til en publikumsbehager.

47 in stock

PAIRS WITH

Light Seafood

PERFECT MATCH

Nicoise Salad

Share Our Wines With Your Friends & Family

Description

Alle friske ingredienser (7 i alt) lægges i blød i 61,5 vol % natten over. Næste morgen startes destillationsprocessen og efter cirka 4 timer viser de første tegn sig på gin. En kontrolleret Colom potstill er vant til sikre renhed af smag. Gin’en får lov at hvile i en måned for at sikre, at smagene gifter sig. Den sidste proces er at fortynde gin med filtreret bjergvand til 43 vol%.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Above & Beyond African Dry Gin”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

FROM VINE TO TABLE

Vineyard Tours

Take the journey with Avada Winery and explore how your favourite tipple goes from seed, to vine, to table and the entire process involved in nurturing flavours, intensity and style.

Titel

Go to Top